Proveedor de ajo negro ecológico
Proveedor de ajo negro ecológico
Descubre todas las opciones de formatos y texturas de Ajo negro Ecológico que tenemos para ti de la mano de La Abuela Carmen, nuestro productor de proximidad de confianza.
En nuestro Catálogo podrás encontrar también productos como la cebolla negra ecológica y el nuevo limón negro ecológico, perfecto para tés e infusiones, cocina y repostería.
Ajo negro
La Abuela Carmen elabora ajo negro ecológico de agricultura familiar y de calidad superior.
El ajo negro no es una variedad distinta de ajo, sino que obtiene ese color y textura particular tras un proceso de fermentación natural, sin aditivos ni conservantes. Gracias a esta fermentación, las propiedades naturales del ajo fresco se multiplican, haciéndolo más beneficioso para la salud.
Limón negro
Cada vez más en tendencia. Un ingredientes único para adornar tus cócteles, tus salsas o como parte de las recetas de repostería.
Descubre todas los formatos del limón negro para que se adapten a las necesidades de tu cliente: entero, en rodajas y en polvo.
Chile Chipotle
Con el Chile Chipotle de La Abuela Carmen, ¡las comidas tendrán un toque picante inigualable!
Se obtiene tras un proceso de secado y ahumado de jalapeños, cuyo cultivo se produce al 100% en España.
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